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EXIGENCIAS CULTURALES

Exigencias del suelo En general, la soja es bastante tolerante en cuanto a suelos, aunque no se adapta a los muy arcillosos, bajos, anegadizos, salitrosos o de marcada acidez. Los mejores rendimientos se obtienen en los suelos de textura intermedia y de mediana fertilidad, profundos y de buen drenaje.

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ROTACIONES DE LA SOJA

La inclusión de la soja en las rotaciones no ofrece dificultades, pudiendo seguir a cultivos de verano-maíz, sorgo y otros-, a cultivos de invierno como trigo, cebada, lino, arveja, lenteja, etc., o a pasturas anuales y/o perennes. De acuerdo con esto, se distinguen dos alternativas de producción: a) Soja

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SOJA VERSUS DESNUTRICION

Todas las noches, muchos millones de seres en el mundo se van a dormir con hambre. También sucede esto en nuestro país y no tenemos cifras respecto del porcentaje de niños de los cursos de educación primaria que no tienen plena capacidad para absorber los conocimientos impartidos, por encontrarse

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EMPLEO MUNDIAL DEL POROTO DE SOJA

No se aprecia una antigüedad antes de conocer algo de su historia, edad, o el valor que alguien le asigna. Muchos hemos tenido la experiencia al salir de una tienda de antigüedades, sintiendo alta estima por la descascarada taza de la abuela que hemos amenazado con descartar o por

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El poroto de soja en la guerra mecanizada

En 1914, Alemania estimó que su marcha a través de Francia sería rápida y victoriosa, de modo que fue poca la importancia concedida al problema del suministro de víveres para la población civil. Pero por el bloqueo británico, la población alemana sufrió terribles agonías como resultado de esa imprevisión,

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DESCRIPCION BOTANICA DE LA PLANTA

La soja es una planta anual, herbácea, perteneciente a la familia de las leguminosas, subfamilia Papilionoideas, género Glycine. Su nombre específico es Glycine max (L.) Merrill. Comúnmente se conoce como soja o poroto de soja, más en ciertos países americanos se la llama soya y/o frijol soya. Se trata

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Pepinos sin químicos: La apuesta de Agro Sustentable por la agricultura del futuro

El cultivo de pepino tiene sus vueltas. No es el más complicado, pero tampoco es cosa de tirar semillas y esperar milagros. Requiere cuidados, atención al clima, manejo del suelo y sobre todo, decisiones inteligentes. En Argentina cada vez más productores están buscando formas de mejorar sus prácticas sin

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Más allá del rendimiento: Por qué la Agenda 2030 exige una nueva mentalidad agrícola

Cuando se habla de sostenibilidad, muchos piensan en paneles solares, autos eléctricos o reciclaje urbano. Pero el campo también tiene mucho que decir y no solo porque produce lo que comemos sino porque tiene un rol clave en cuidar el planeta. La Agenda 2030, ese conjunto de objetivos que

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Cultivo sustentable de pepino: una apuesta argentina por la calidad y el medio ambiente

Cultivar pepinos puede parecer simple pero cuando se hace de forma sustentable entran en juego un montón de decisiones que hacen la diferencia. En distintas zonas de Argentina se están implementando métodos más cuidadosos donde la productividad y el respeto por el ambiente van de la mano. El cultivo

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Joaquín Basanta

Joaquín Basanta lidera la innovación agrícola con herramientas de monitoreo de última generación

La tecnología en el campo está cambiando la manera en que se entiende el trabajo agrícola. Lo que antes requería recorrer hectáreas a pie hoy puede revisarse desde una pantalla con datos que llegan en tiempo real. Los productores ya no se limitan a mirar el cielo esperando lluvias